Willkommen in
Beckmanns Strandhalle.

Direkt auf dem Deich, unmittelbar am Wasser, zwischen Elbe und dem Nord-Ostsee-Kanal, riesige Pötte zum Greifen nah und Schafe, die mal eben die Kaffeetasse anstupsen könnten – ja, auch unsere Lage ist einzigartig. Die Strandhalle steht genau da, wo man sonst mit seiner Kamera steht, um die schönsten Motive einzufangen.

Endlich kannst Du dabei echt nordische Zutaten genießen in einer Küche von Welt.

>> Unsere Events 2026 <<

Eine Collage zeigt ein stilvolles Restaurant mit einer Bar, gedeckte Tische mit bunten Gerichten und fröhlichen Gästen, eine Außenterrasse mit Blick, und eine Nahaufnahme eines dekorativen Schädels mit Kerze.

Sterneküche trifft Deichblick

Am 26. und 27. November begrüßen wir einen besonderen Gast am Herd: Sternekoch Cornelius Speinle kommt erneut in Beckmanns Strandhalle und nimmt uns mit auf eine kulinarische Überraschungsreise in vier Gängen.

Der 40-Jährige hat zuletzt in seinem eigenen Restaurant „Dreizehn Sinne“ sowie im Lakeside Hotel Fontenay in Hamburg einen Stern für seine moderne Küche erhalten. Seine Küche setzt sich zusammen aus erstklassigen Zutaten, handwerklicher Perfektion und kreativen Ideen. Bereits im März hat er uns in der Strandhalle schon von seiner fantastischen Küche und seinen sympathischen Gastgeberqualitäten überzeugen können.

Was auf den Teller kommt? Das bleibt eine Überraschung.

Die wichtigsten Infos für den Abend:

Termine: 26. und 27. November 2026
Einlass: jeweils ab 17:00 Uhr, Menüstart 18:00 Uhr
Menü: 4-Gang-Überraschungsmenü
Preis: 69 € pro Person

Reservierungsanfragen für diese Veranstaltung nehmen wir ausschließlich per E-Mail an veranstaltung@beckmanns.de entgegen.
Bitte nennen Sie uns den Wunschtermin und die Personenzahl.

Guter Geschmack aus dem hohen Norden: Die Strandhalle

Das Leben ist manchmal hart, doch die nordische Küche ist härter. Und besser. Zumindest unsere.

 

Denn bei uns kommen nur regionale Produkte auf den Teller. Von hier für hier lautet die Devise.

Das Meer vor der Tür, dazu Weiden und endlose Felder. Hier beschenkt uns die Natur mit allem, was wir für unsere besonderen Gerichte brauchen: fangfrischer Fisch, Fleisch von heimischen Tieren aus der Region und gesundes Gemüse von nebenan. Wir lieben den Norden – mit all seinen Ecken und Kanten.

Und das schmeckt man bei uns – garantiert!

Hier gehts zu unseren Speisekarten!

Die Norddeutschen sind bekannt für ihre ruhige Art.
Stress beim Restaurantbesuch braucht hier kein Mensch und wir in der Strandhalle auch nicht.

Deswegen gibt`s bei uns die Möglichkeit Tische online zu reservieren!

Also ganz entspannt buchen und genießen – echt nordisch.

Das Auge isst ja bekanntlich mit... Zwei rohe, ganze Tintenfische liegen auf einer weißen Oberfläche. Sie haben eine rosa-violette Färbung mit langen Tentakeln und leicht glänzender Haut. Zwei Knoblauchknollen mit lila-weißer Schale liegen nebeneinander auf einem weißen Hintergrund. Die Knollen sind rundlich mit kurzen trockenen Stielen. Eine leicht verschwommen. Ein frischer Salbeizweig mit mehreren samtigen, grünen Blättern, die leicht gefaltet sind und eine strukturierte Oberfläche haben, liegt auf einer weißen Fläche.

Wir haben die alte Strandhalle von Grund auf neu gedacht.

Von Anfang an war klar, dass die exponierte Lage hier auf dem Deich, umgeben von der schier endlosen Weite zu Wasser und zu Land, sich widerspiegeln muss, gastronomisch und gestalterisch.

Mit der großen offenen Küche im Zentrum entstand ein neues Raumkonzept, dass den Gast am Kochprozess teilhaben lässt und gleichzeitig durch die offene und lichtdurchflutete Fassade zum Blicke-schweifen-Lassen und Genießen einlädt. Die Kombination aus traditioneller und trendiger Soulfood-Küche rundet das nordische Wellnessangebot ab.

„Nordische Küche à la Strandhalle ist immer well done.“

Allgemeine Küchenweisheit 😉