Ihre Nachfolgerin eröffnete 1907, wurde zunächst vom Badeverein selbst bewirtschaftet und später von August Müller übernommen.
Am 25.06.1906 beschloss die Generalversammlung des Badevereins Brunsbüttel den Bau einer größeren, stabileren Strandhalle mit Ausschank auf Deichhöhe, also an der Binnenböschung und mit Ausblick über die Deichkrone. Da das Gebäude auf Pfählen unmittelbar am Deich stehen sollte, war eine kaiserliche Bauerlaubnis nötig, die am 24. Juli 1907 erteilt wurde und gleichzeitig auch die Erlaubnis des Deich- und Hauptsielverbandes beinhaltete. Die Fertigstellung des Gebäudes erfolgte im Frühherbst desselben Jahres. In den folgenden gut 75 Jahren wechselte die Strandhalle sieben Mal den Eigentümer bzw. Pächter. Immer war sie ein wichtiger Ort für Brunsbüttel und die Menschen, die dort lebten.